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青海三文鱼养殖场演示检测寄生虫,显微镜操作引质疑

发布时间:20-05-17
   关于青海龙羊峡水库养殖“三文鱼╭╮”能否生吃的话题近日引爆网络,有媒体25日来到青海省龙羊峡一家三文∑鱼(虹鳟鱼)养殖场,用网络直播≒的方式→,展示当地养殖环境以及捕捞、加工、检测全过程。     然而,可能制作方和被采访者谁也不会想到,在这段长达46分钟的直播中,一则10秒钟的片段被截取出来,26日开始◤在网上热传。     在这则被广泛传播的10秒钟片段中,工作人员声称要用显微镜检╦╧测鱼肉∞切片中の是否有寄生虫…&hellip≤;     【观≧察者网视频组/范唯】     但是他的具☉体操作却引发广大网友я的质疑,因为极不规范:┙

  截图:微博网友@瘦驼 &n┄┅bsp;   首先,“检测者”并未将鱼肉切成足够薄的薄片,也并未用载玻片和盖玻片У做成标本;     其次,“★检测者&rd⌒quo;将样本放在显┝▓微镜的≯光源位置,而非载物台上;

  在这种操作下,也不可能得到任何“检测结果”。     更尴尬的是,记者也跟着看了看显微镜,在画外音传来“这样可以看得很清楚Л”时,他也并没有对&ld←quo;检测”提出任何质疑。

  还有科普博主@萨尔茨堡的鱼 指出,正确的观测〩样本制作步骤应◆该是,将三文鱼组织打碎,与人工消化液搅拌后沉淀,再吸去上清液,Σ反复清洗几次,直至上清液透明为止:

  示范一下操作显◐微镜的正确姿势:

  生物老师忍不住发出悲鸣…►…

◘  那么,完整视频又说了些۞什么呢?     观察者网查询发现,记者探访的公司叫青海民泽龙羊峡Ⅺ生态水殖有限公司,自2009年开始正式养殖Ж△冷水鱼。该公司在库区共有六个养殖基地,去年共产虹鳟鱼约9000吨,产值4.5亿元,每年还会向俄罗斯出口600吨。     记者完整地参观了养殖、捕捞、宰杀等环节&hellip⊙;&h◈ellip;

  最后,记者随工作人§员来到了化验室。  ҉   工作人员先介绍了鱼肉检测的全部步骤:肉眼检测,看有无寄生虫、虫卵;『然后用〓显微镜检测;最后是第三方检测,送到权威机构,确认产品没问题后才会送往市场。     聊到显微镜检测时,工作人员┍进行了演示,并说“我们会用刀切▔成很薄的片儿,放到盖玻片上,然后放到显微镜下面……”     于是就出现了开篇视频里的片段。     不过,观察者网注意到,负责在显微镜Φ上操作的并非实验室人员,╩而是负责接待记者◥的&ldq⊙uo;赵厂长”。  ☆   显示完显微镜检测,“赵厂长”又具体介绍了第三方检测,并拿出了山东出入境卍检验检疫⊙局的报告,展示了一些具体项目,比如线虫病等。他还提到,销售前,要停止使♥用药物1个月』以上。

  观察者网编辑试图联系该公λ司求证更多细节,但截至发稿,电话均无人接听。
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