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一年前的月饼至今喷香临沂市民疑添加过多防腐剂

发布时间:20-03-14
  &n″bsp; 临近中秋,市民纷纷开始购℅买各◈式月饼馈┛赠亲朋。9月18日,家住临沂兰山区的张д先生在大扫除时,∈发现了去年❤中秋节的一个月饼,虽然早已过了保质期,但月饼外观上没有发生变化,无霉变迹象。

   ± 过期月饼在外观上没有任何变化。 &nbs▓p;   &〇nbsp; “前两天我在打扫卫生的时候无意间发现橱柜顶上有一个月饼,还是去年的,早就过了保质期。&rdq♦uo;张先生说这个月饼是去年中秋节单位发的福利,一盒共四个。ㄨ“Ψ因为家里⿱人都不太爱吃月饼,就送给别人两个,我们吃了一个,可§能把这个给忘了。”

    月饼╫切开后香气四溢。      Ц 令张先生没想到的是,一年过去了λ,早就过了保质期将近一⊙年的月饼一点没变样。“没有长毛变质,摸起〨来和新买的月饼一样。”张先生怀疑,是否因为月饼内添加了过多的防腐剂才导致月饼没有产生霉变。       20日,记者来到张先生家中,见到√了那块⿸“神▋奇”的月饼。这是一块广式蛋黄莲蓉月饼,独立包装。包装袋上印有生产日期为2016年8月20日ИⅫ,保质期60天,这个月饼已经过期11个月。“外层礼盒已经扔了,也⊙忘了是哪里生产的了。&rdqu◄o;随后,张先生打开月『饼包装袋,一阵月饼的香气扑鼻而来。月饼切开后,内馅饱满,蛋黄淌油,香气四▫溢。记者并没有闻到任何◇霉Ж变的异味。 &nbζsp; &nb▪sp;   “这以后谁还敢吃月饼啊,今年我们也不会买了。”张先生决定把月饼继续留着,观察到底多久后才会变质。       记者采访了临沂市⿹食品药品监督管理局工作人员。“θУ要确定月饼内是☆否含有过量的防腐剂必须要╬经过专业的检测。&rdqu≯o;工作人员☺☻介绍,确定月饼是否△变质也不能只从外观来〆看,要检测微生物、细菌指数是否超标。“有时候储存方式也会延长食物变质的时间,空气湿度和温度都是影响霉变的重要因и素。”     @  在此提‖|醒广大市民,在选购月Щ饼及其它◀食品≈时尽量选购正规厂家生产的合格商品,保质期越短越好,并且按δ照说明要求贮藏,过期食〾品一定不要食用。
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