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枸杞怎么吃最有营养

发布时间:20-03-14

枸杞&既可以♀是食材,⿻也可当做药材。所以大家伙对它的喜爱程度可想而知!σ枸杞作为食材可▪以用来和大骨搭配炖汤,也可以用来煮粥,更可以和甜酒搭配。而它作为药材而言,它的医学价值灬更是了不得,养肝、润肺、安神、μ明目等等。枸杞的作用太多,到底枸杞怎么吃最有营养呢?

一、用来泡茶☑和煲汤

一些茶或汤里面同服,这样没有感觉到有油腻感。而且也卐不会导致♂吃的食物εїз会引起上火。要是和一些中草药如胖大海、金银花、菊花一起同煲茶饮来喝的话,◎还可以起·到一个消除眼疲劳的功能。但是要记住的是,用枸杞共同╤煲汤或泡茶喝的┍话,如果只喝哪些汤水茶叶的话,并不能吸收枸杞所散发的功效。因Ⅹ为水的温度∝也讲究,还有泡和煮的的原因。短Д⊿时间时,枸杞的药用价值只有一部分释放在汤〨中和茶中,所以为了更好的达到效果,最好喝汤和喝茶时,最好把★泡在里边的枸杞一起吃掉。也可以慢慢的单独把枸Б杞拿出来嚼,这样吸收∪的效果更▀好。

二、 用来煮粥

用锅子煮粥【的时候,要加入々枸杞的话,不∮要把它和米一起放锅里共煮,要等到米粥等到╬要出锅的进候,再把洗好的枸杞待放在碗盆当中,然后才一起倒入〧到锅时的米粥之中々,这―样吃最好,而且营养也不会很快流失。

三、用来打豆浆

基☞于很多人都喜欢用它来泡泡茶,和泡泡水喝,以为这样就可以吸收到枸杞带来的好处了,〾其中枸杞只是在水中的浸泡一小会, Ψ 像一些维生素和胡萝卜素是是没能完全挥发出来的,因为枸杞所含丰富的含胡萝卜素、︱︳维生ζ素、钙、铁等营ч养元素,像平时我们家里用豆浆机打豆♀浆的时候。 放入一些≌枸杞进去合着豆子打∏,这样完全是把枸杞的各种营养元素吸取到я豆浆之中了ↆ。

四、直接嚼用

直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。б比如,每天直接嚼⊥食一般不超过20→克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。

虽然枸杞的吃法很多,但ъ有一部分对枸┛杞的做法不仅流失了枸杞本来的药效,还浪费了财力物力,得不偿失!通过这篇ш文章你应该了解到枸杞怎么吃最有营养了吧。但↗还是老生常谈一句,枸杞虽好,还是要结合自身实际情况来进补!

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