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新疆抽检875批次食用农产品猪肾检出兽药残留问题

发布时间:20-02-22
  食品伙伴网讯 1月21日,新疆维吾尔自治区市场监督管理۩局通报,近期该局组⿻织抽检食用农产品875批次,其中不合格样品1批次。     不合格样品为:喀什市罗昌才大肉店销售的猪肾,该样品检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环♥丙沙星之和计)和磺胺类(总量⿸)不符合食品安全国家标准↕规定。 &┙nbsp;   ☼恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部ì公告第2⿺35号)中规定,猪肾中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)的最高残留限量为300μg/kg。     磺胺类药物是一类人工合成的广谱抗菌药物,《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,所有动物的肾中磺胺(总量)Ⅵ最大限量值为100μg/kg。若人体大量服用磺胺可引起欲减退、∧恶心、呕吐、腹泻等副作用,对肝、肾、泌尿系统造成影┓响★,亦可引起耳鸣、眩晕、头痛,甚至可出现各种精神症状。     对抽检中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严』处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公в示。
    新疆维吾尔自治区市场№监督管理局食品安全监〢督抽检信息通告 (2020年第3★期) 2020年 第5号不合格样品信☺☻息∑ 序号 ▊ 标称生产企业/进货来源名称 ↙ 标称〗生产企业/进货来源地址┖ 被抽样单б位名称 ░被抽样单位地址 └ 样品☆名称▄ 规格型₪큐号 ♀ 商标 ≌ 不合格项目 检验结果 标准值 检验机构 ζ ♂ 1 / ▣▤▥ / 喀什市罗昌才大肉店 а 新疆喀什地区喀什市正大市场大肉区※ 猪肾 ♦ / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);磺胺类(总量) Ⅶ 449μg/kg;
‰ 221μg/kg |︴()〔〕 ≤300μg/kg;
ↀ ≤100μg/kg ミ 新疆维吾尔自治区分析测试研究院 Ⅸ (来〧源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局

      

 食用农产品监╥督抽检不合格产品信息

      з相关报道:新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监Δ督抽检信息通告 (2020年第3期) 2020年 第5号

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